Du schickst uns Anlass, Datum und Gästezahl – per Formular, Telefon oder WhatsApp.
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Angebot in 24 h
Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden mit einem passenden Angebot.
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Lieferung oder Feier
Wir kochen frisch, liefern und bauen auf – oder empfangen euch bei uns.
Bei einer Verlobung oder einer kleinen Hochzeit zählt, dass sich beide Familien willkommen fühlen. Unser Saal in H1 5 bietet dafür den Rahmen: lange, weiß eingedeckte Tafeln, warmes Licht und Platz für rund 70–80 Gäste, mitten in der Mannheimer Innenstadt.
Ein Festessen wie zu Hause
An einer arabischen Festtafel darf nichts fehlen. Wir beginnen mit Mezze zum Teilen – Hummus, Muhammara, Muttabal – und frischen Salaten wie Fattoush. Als Höhepunkt kommt auf Wunsch Kharouf Mahshi auf den Tisch: Lammhaxe auf duftendem Basmati-Reis mit Pistazien, ein Gericht, das nach Fest aussieht und schmeckt.
Wer lieber vom Grill isst, bekommt Spieße und gegrilltes Gemüse. Zum Abschluss passt eine Dessert-Station mit warmer Knafe, dazu arabischer Mocca oder Tee.
Buffet oder gesetztes Menü
Festmenü mit Kharouf Mahshi: für Feiern, bei denen alle gemeinsam am Tisch sitzen
Mezze-Buffet: viele kleine Gerichte, an denen sich jeder bedienen kann
Dessert-Station mit Knafe: der süße Abschluss für die ganze Gesellschaft
Ihr könnt die Pakete kombinieren oder euer Essen frei aus der Speisekarte zusammenstellen.
So planen wir eure Feier
Schickt uns Datum, ungefähre Gästezahl und eure Wünsche. Innerhalb von 24 Stunden bekommt ihr ein Angebot mit Saal und Essen. Erzählt uns auch, ob es Reden, eine Ringübergabe oder einen anderen Programmpunkt gibt – dann stimmen wir die Gänge auf euren Ablauf ab, damit das Essen warm auf den Tisch kommt, wenn alle sitzen. Am Tag selbst ist alles eingedeckt, und unser Team serviert aus der Küche nebenan.
Eure Hochzeit wird größer als unser Saal oder findet an einem anderen Ort statt? Dann kochen wir über unser Hochzeitscatering für euch und liefern im Umkreis von rund 70 km.
Wir kochen für Firmen, Vereine und Familien zwischen Frankfurt und Karlsruhe – vom Team-Lunch bis zur großen Familienfeier.
Häufige Fragen
Gut zu wissen
Wie viele Gäste passen in den Saal?
Rund 70–80 Personen, je nachdem, ob ihr mit Buffet oder gesetztem Menü feiert. Für eine größere Hochzeit an einem anderen Ort kochen wir über unser Hochzeitscatering.
Was ist Kharouf Mahshi?
Eine syrische Festspezialität: saftige Lammhaxe auf gewürztem Basmati-Reis mit Erbsen, Gemüse und Pistazien, dazu eine Joghurt-Gurken-Sauce.
Gibt es vegetarische Gerichte für einen Teil der Gäste?
Ja. Viele unserer Mezze sind vegetarisch, etwa Hummus, Muttabal, Muhammara und Falafel. Wir planen sie als eigenen Teil des Buffets oder Menüs ein.
Wie geht ihr mit Allergien um?
Wir kennen die Allergene jedes Gerichts. Nennt uns besondere Anforderungen bei der Anfrage, dann berücksichtigen wir sie im Angebot.
Wie früh sollten wir anfragen?
Für Verlobungen und Hochzeiten am Wochenende am besten mehrere Wochen vorher. Auf jede Anfrage antworten wir innerhalb von 24 Stunden.
Dürfen wir eigene Deko, eine eigene Torte und einen eigenen DJ mitbringen?
Ja. Im Saal dürft ihr eure eigene Deko, eure eigene Torte und euren eigenen DJ mitbringen.
Bereit für dein Angebot?
Schick uns die wichtigsten Eckdaten – wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.