Masa ayırt
Çıtır Tavuk
Ana Yemekler & Izgara

Crispy Chicken – makarna üzerinde çıtır tavuk

Patates yerine makarna üzerinde çıtır tavuk, yanında serin bir yoğurtlu sos: Crispy Chicken’ımız kendi yolundan gidiyor.

16,90 €

Sulu tavuk eti, evimize özgü tarifle çıtır çıtır panelenip altın renginde kızartılır – dışı gevrek, içi yumuşak ve sulu. Bir kat makarna üzerinde servis edilir; yanında kremamsı yoğurtlu sos, ev yapımı lahana salatası, taze salatalık ve tatlı biber turşusu. Çıtır lezzeti taze, baharatlı garnitürlerle uyumla buluşturan doyurucu bir tabak.

Alerjenler
Gluten içeren tahıllar (buğday, çavdar, arpa, yulaf, kılçıksız buğday, kamut) · Yumurta · Süt (laktoz dahil)

Fiyat, fotoğraf ve alerjenler doğrudan kasamızdan gelir ve günceldir.

Masa ayırtMenüye git

Patates kızartmalı çıtır tavuğu herkes bilir. Bizim Crispy Chicken’ımız ise bir kat makarnanın üzerinde gelir – makarnanın onlarca yıldır gündelik mutfağın parçası olduğu pek çok Arap restoranında rastlanan bir eşleşme. Mannheim’da çıtır tavuğu gerçek bir ana yemek olarak arıyorsanız, doğru yerdesiniz.

Kaplama

Tavuk eti kendi tarifimizle panelenir ve altın rengini alana kadar kızartılır. Dışı kıtır kıtır, içi sulu. Alttaki makarna yoğurtlu sosu çeker ve tabağı tam bir öğüne dönüştürür.

Yanında taze lezzetler

Kremsi yoğurtlu sos serinletir, lahana salatası ve taze salatalık diş altı katar, tatlı biber turşusu da ekşilik getirir. Böylece kızartma hiçbir zaman ağır gelmez.

Menümüzde çıtır tavuk

Panelenmiş tavukla yapılan birkaç yemeğimiz var ve her birinin kendi yeri var:

Öncesinde

Taze bir başlangıç çok iyi gider: paylaşmak için tabule ya da baba ganuş. Çocuklu kutlamalarda Crispy Chicken her zaman isabetli bir seçim – catering için seve seve yardımcı oluyoruz.

Sık sorulanlar

Bilmekte fayda var

Tavuk şinitzelden farkı ne?

Şinitzel ince dövülmüş, panelenmiş bir fileto; patates kızartması ve sebzeyle gelir. Crispy Chicken ise kendi tarifimizle panelenir ve makarna üzerinde, yoğurtlu sos, lahana salatası, salatalık ve biber turşusuyla gelir.

Etler helal mi?

Evet, tüm etlerimiz helaldir.

Peki Broasted Chicken’dan farkı?

Broasted Chicken, basınç altında kızartılmış, kalın kabuklu tavuk parçalarıdır; coleslaw ve mısırla gelir. Crispy Chicken ise makarna üzerinde panelenmiş tavuk etidir.

Çıtır tavuğun burger hâli de var mı?

Evet, brioche ekmekte Crispy Chicken Burger olarak.