Dunya Chicken Wings
Hauptgerichte & Grill

Dunya Chicken Wings – gegrillt, nicht frittiert

Hähnchenflügel in orientalischer Marinade vom Grill, dazu drei Dips: Fingerfood als volles Hauptgericht.

16,90 €

Würzige Chicken Wings, in orientalischen Gewürzen mariniert und über dem Grill mit feinen Röstaromen zur Perfektion gebracht. Angerichtet nach Wahl mit weißem Reis oder knusprigen Pommes, dazu gegrilltes Gemüse und warmes Fladenbrot. Begleitet von drei verführerischen Dips: cremiger Knoblauchsauce, samtigem Hummus aus Kichererbsen und Sesampaste sowie feuriger Muhammara aus Walnüssen und roter Paprika. Fingerfood auf einem ganz anderen Niveau – perfekt für Liebhaber von gegrilltem Geflügel.

Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) · Eier · Milch/Laktose · Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pecan, Paranüsse, Pistazien, Macadamia) · Sesam

Preis, Bild und Allergene kommen direkt aus unserer Kasse und sind tagesaktuell.

In Syrien und im Libanon gehören gegrillte Hähnchenflügel, Jawaneh, zu jedem Grillabend – mit Knoblauch und Zitrone mariniert und direkt über der Glut gegart. Unsere Dunya Chicken Wings greifen das auf. Wer in Mannheim Chicken Wings sucht, die vom Grill kommen statt aus der Fritteuse, ist hier richtig.

Mariniert und gegrillt

Die Flügel liegen in orientalischen Gewürzen, bevor sie auf den Grill kommen. Dort bekommen sie feine Röstaromen und knusprige Ränder, ohne Panade – so bleibt der Geschmack der Marinade vorn.

Mehr als Fingerfood

Auf dem Teller werden die Wings zum Hauptgericht: weißer Reis oder knusprige Pommes nach Wahl, gegrilltes Gemüse und warmes Fladenbrot. Dazu drei Dips – Knoblauchsauce, Hummus und Muhammara. Gegessen wird mit den Fingern, das Brot hilft beim Aufnehmen der Dips.

Wings und Verwandte auf der Karte

Die Hähnchenflügel liegen auch auf dem Dunya Grillteller, neben Lamm- und Hähnchenspießen. Wer Hähnchen lieber am Spieß mag, nimmt Shish Tavuk; ein ganzes Hähnchen vom Grill ist das Dunya Chicken Spezial. Frittiert und mit dicker Kruste: das Broasted Chicken.

Für den Tisch und für Gruppen

Wings sind gemacht zum Teilen. Mit Fattoush und Kibbe wird daraus ein Essen für mehrere. Für Feiern und Firmenevents lassen sich gegrillte Wings gut einplanen – mehr zum Catering.

Häufige Fragen

Gut zu wissen

Sind die Wings frittiert?

Nein, die Dunya Chicken Wings werden mariniert und gegrillt. Im Fingerfood-Bereich stehen außerdem Buffalo Wings.

Ist das Fleisch halal?

Ja, alles Fleisch im Dunya ist halal.

Welche Dips gibt es dazu?

Knoblauchsauce, Hummus aus Kichererbsen und Sesampaste und Muhammara aus Walnüssen und roter Paprika.

Reis oder Pommes?

Du hast die Wahl. Gegrilltes Gemüse und warmes Fladenbrot gibt es immer dazu.