Iftar-Catering in Karlsruhe

Karlsruhe liegt südlich von Mannheim, rund 67 km Fahrstrecke über die A 5 (ohne Stau etwa 49 Minuten), und damit im äußeren Teil unseres Liefergebiets. Für ein Iftar heißt das: Wir planen die Strecke genau, verpacken Warmes und Kaltes getrennt und fahren so los, dass das Essen mit Vorlauf vor dem Sonnenuntergang bei euch ist. Die Liefergebühr richtet sich nach der Entfernung und steht in eurem Angebot.

Typische Iftar-Anlässe in Karlsruhe

• Gemeinde-Iftar in der Innenstadt, in der Südstadt oder in Durlach
• Iftar auf dem Campus für Studierende und Forschende am KIT und an den Hochschulen
• Team-Iftar in Unternehmen der Technologieregion, mit Buffet im Büro
• Familien-Iftar in Karlsruhe und im Umland, etwa in Ettlingen oder Bruchsal

Ein ganzer Ramadan, gut geplant

Wer in Karlsruhe regelmäßig zum Iftar einlädt, plant am besten den ganzen Monat auf einmal: welche Abende mit Buffet, welche mit Iftar-Boxen und welcher Abend der große ist. So lassen sich Fahrten bündeln, und ihr wisst früh, womit ihr rechnen könnt. Ändert sich unterwegs die Gästezahl, passen wir die folgenden Abende an. Am Ende des Ramadan richten wir auf Wunsch auch das Fest aus – alles dazu bei der Eid-Feier.

Was auf den Tisch kommt

Den Anfang macht die Linsensuppe. Dann Mezze zum Teilen: Hummus, Muttabal, Taboule und Fattoush. Vom Grill kommen Tikka-Spieß, Shish Tavuk und Dunya Kebab, dazu Reis. Für den letzten Freitag im Ramadan oder einen besonderen Gemeindeabend empfehlen wir Kharouf Mahshi, die Lammhaxe auf Basmati-Reis mit Pistazien. Zum Schluss Knafe – und ein Glas arabischer Tee für die lange Runde danach.