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Double Beef Burger
Burger

Double Beef Burger – zwei Patties, kein Käse

Zwei Patties übereinander, Brioche drumherum, und das Rindfleisch hat das letzte Wort: der Burger für großen Hunger.

15,90 €

Zwei kräftig gegrillte Rindfleisch-Patties, gestapelt auf einem knackigen Salatblatt und säuerlichen Gewürzgurken, umhüllt von cremiger Burgersauce. Das goldene, buttrig glänzende Brioche-Brötchen fängt jeden Tropfen Saft auf, während das saftige Fleisch mit seinen kräftigen Röstaromen den Ton angibt. Ein herzhafter Doppeldecker für alle, die beim Rindfleisch keine Kompromisse machen.

Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) · Eier · Milch/Laktose · Senf · Sesam

Preis, Bild und Allergene kommen direkt aus unserer Kasse und sind tagesaktuell.

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Beim Double Beef Burger verzichten wir bewusst auf Käse und karamellisierte Zwiebeln. Zwei Rindfleisch-Patties, Salat, Gewürzgurken, Burgersauce, Brioche – damit schmeckt man das Fleisch und seine Röstaromen deutlich. Wer in Mannheim einen Double Burger für richtigen Hunger sucht, bekommt hier genau das.

Warum doppelt?

Zwei dünnere Patties haben mehr Oberfläche als ein dickes. Mehr Oberfläche heißt mehr Kruste vom Grill – und die Kruste trägt den Geschmack. Deshalb sind Doppelburger bei Burgerliebhabern so beliebt, und deshalb lassen wir hier alles weg, was davon ablenkt.

Brioche statt Sesam

Das Brioche-Brötchen ist etwas reicher und weicher als ein klassischer Bun. Es hält den Saft von zwei Patties, ohne durchzuweichen, und bringt eine leichte Butternote mit.

Die Abgrenzung

  • Classic Beef Burger: ein Patty, mit Käse und feinen Zwiebeln.
  • Double Cheese Burger: zwei Patties, jedes mit Käse, dazu Zwiebeln.
  • Double Beef Burger: zwei Patties, ohne Käse – das Fleisch pur.

Was dazu passt

Wer am Tisch teilt, ergänzt den Burger gern mit arabischen Vorspeisen: Sambusek bil Jibne, knusprige Teigtaschen mit Käse, oder Kibbe. Für einen frischen Gegenpol sorgt ein kleiner Fattoush. Zu Feiern mit vielen Gästen beraten wir über unser Catering.

Häufige Fragen

Gut zu wissen

Ist beim Double Beef Burger Käse dabei?

Nein. Der Double Beef Burger setzt ganz auf das Fleisch. Wer zwei Patties mit Käse möchte, bestellt den Double Cheese Burger.

Welches Brötchen wird verwendet?

Ein buttriges Brioche-Brötchen, das den Saft der beiden Patties gut aufnimmt.

Kommt der Burger mit Pommes?

Nein, Beilagen bestellt man dazu – etwa Fries oder Süßkartoffel-Pommes aus dem Fingerfood-Bereich.

Gibt es eine kleinere Variante?

Ja, mit einem Patty: den Classic Beef Burger.

Ist das Fleisch halal?

Ja, alles Fleisch im Dunya ist halal.